Boulangerie K on Blog

デンマークバターの季節

今年も、デンマークバターがアンデルセンの店頭に並ぶ季節になりました。

そろそろかな、と思って見に行ったら、やはり丁度今日から発売だったよう。しかし、今年は見つけた瞬間驚いた。

そのお値段、なんと840円。

国内のバターが不足してるだけじゃなくて輸入乳製品の値段が上がってるとはいっても、まさかここまで上がっているとは思わなかった。去年いくらだったっけ…10年ぐらい前だと1つ420円ぐらいだった時もあったと思うので、ほぼ倍。

とはいっても、現在ではスーパーの店頭には全くバターはないので、買えるだけでもありがたい、と思ってしまうぐらい。パンを作ろうにもバターがないとちょっとねぇ…。マーガリンは、どうしても匂いが気になってしまうのだ。

今年の販売期間は6月いっぱいですが、この状況だと早々に売り切れになるんじゃないかと。私もなくなる前にもう少し買いだめしておこう。後ろに写っているのはデンマークフェアバージョンの可愛らしい紙袋。