November 14, 2004

ステーキ

今日は我が家で、MOMO さん & ぢぁっきーとステーキパーティーを開催しました。やまたけの梅田曾根崎店で各自好みの肉を購入し、好みの焼き加減で頂こうと言う企画で、「リッチ & ゴージャスに」が合い言葉です。

私は 100g あたり 1,680円のヘレを 300g、ぢぁっきーは同じヘレを 200g、奥さんは同じ値段のサーロインを 200g、そしてゴージャス MOMO さんはババーンと 100g あたり 2,100円のサーロインを 200g 購入。

やっぱり高い肉は美味い! 久しぶりに非常に美味しい牛肉を頂きました。(^^)

ヘレステーキ
ちなみに私のヘレステーキは厚さ 4cm もありました。焼き加減はレアです。(^^)