そうそう、けえさきさんも先日ネタにしてましたね（笑）

島らっきょうも去年食べましたけど美味いですよねぇ。確か生で買ったので浅漬けにした他に炒めて食べたんですがあれもよかった。私ゃ酒は飲めませんけどアテは大好きですから。やはり切らしたら買い足しておかないとー。

あ、塩ラッキョウ派発見（笑

超私的には沖縄の島ラッキョウ（塩漬けタイプ）も好きですが東京だと結構お高いので、代用品としてエシャロットを用いて漬けうとそれっぽい味になるデス。

これに鰹節をかけて醤油をちらりとたらすとビールのアテにグーッす。

我が家では夏になるとよくやるです。はい。